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Hallex

MessagePosté: 23 Mar 2017, 18:14
de pierre
"Arts culinaires - Articles encyclopédiques : Hallex

Condiment pâteux de la Rome antique qui le répandit sur tout son empire, provenant de la putréfaction de déchets de poissons mis en saumure avec des aromates lors de la fabrication du Garum.



Hallex


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